Produktionsleiter:in - Zerlegung at REWE Group Österreich

Position Produktionsleiter:in - Zerlegung
Veröffentlicht 03 Mar 2026
Abgelaufen 02 Apr 2026
Unternehmen REWE Group Österreich
Standort Eberstalzell | AT
Anstellungsart Full Time

Stellenbeschreibung:

Aktuelle Karriere-Informationen von REWE Group Österreich für die Position als Produktionsleiter:in - Zerlegung. If the Produktionsleiter:in - Zerlegung Stellenangebot in Eberstalzell Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.

Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei REWE Group Österreich für die Position als Produktionsleiter:in - Zerlegung unten zu Ihrem Profil passt.

Die Rewe Österreich Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch / Wurst / Convenience) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeiter:innen verantwortungsvoll dafür, dass unsere Kund:innen in allen unseren Filialen täglich die frischeste Ware und beste Qualität vorfinden. Für unseren hochmodernen Produktionsbetrieb in Eberstalzell, mit dem Fokus auf Schweinefleisch, suchen wir ab sofort eine:n Produktionsleiter:in für den Bereich der Zerlegung.


  • Verantwortlich für die Leitung und Steuerung der Zerlegung sowie der dazugehörigen Mitarbeiter:innen, Maschinen und Produkte unter Einhaltung betrieblicher, behördlicher und gesetzlicher Vorgaben inkl. Hygiene, Produktqualität, Arbeitssicherheit, Unfallverhütung, Brandschutz, etc.
  • Planung und Koordination der Abläufe bei der Zerlegung unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver Zielvorgaben
  • Weiterentwicklung von Arbeits- und Produktionsprozessen und Sicherstellung der Ausbeute
  • Führung und Schulung des Mitarbeiterteams, Durchführung von Personalgesprächen sowie der Personaleinsatz- und Produktionsplanung unter Berücksichtigung der Kranken-, Urlaubs- und Feiertagssituation
  • Planung und Steuerung der Rohstoffmengen inklusive Einkauf
  • Strukturierte Planung und Optimierung von Warenbewegungen und Mengenbedarf inklusive Einkauf
  • Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
  • Erfassung und Überwachung von Plan- und Kennzahlen
  • Analyse und Optimierung von Prozess- und Teamabläufen in Zusammenarbeit und Absprache mit der Betriebsleitung und anderen Abteilungen (Schnittstelle)

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Fleischer, Lebensmitteltechnologe, o.ä.) mit Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie mit Schwerpunkt Fleischzerlegung
  • Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie – vorzugsweise Fleischwaren
  • Technische Affinität und fundierte Anwenderkenntnisse in MS Office und ERP-Systemen (CSP)
  • Erfahrung in der Planung und Optimierung von Warenfluss und Bedarfsplänen
  • Vertraut mit den Anforderungen aus Hygiene, Qualitätsmanagement und -sicherung (HACCP, IFS)
  • Genaue und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie ausgeprägte Lösungskompetenz und unternehmerische Denkweise
  • Fähigkeit Prioritäten zu setzen, Organisations- und Umsetzungsstärke
  • Fließende Deutschkenntnisse auf C1-Niveau - Slawische Sprachkenntnisse von Vorteil

  • Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team
  • Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
  • Umfangreiches Angebot an Maßnahmen unserer betrieblichen Gesundheitsförderung
  • Frühstück und Mittagessen in unserer Betriebskantine
  • Wertschätzendes Arbeitsklima sowie ein fairer Umgang miteinander
  • Ein marktkonformes, attraktives und leistungsbezogenes Jahresbruttogehalt ab 50.000 Euro mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation.

Wir suchen die Neugierigen, die Verlässlichen, die Motivierten, die Vielseitigen, die Ungewöhnlichen, die Offenen, die Fokussierten, die Umdenkenden, die Mitdenkenden, die Nachdenkenden und vor allem die Menschlichen, die Neues entdecken wollen.

Geben Sie uns mit Ihrem Lebenslauf Einblick in Ihre Berufserfahrungen und laden Sie ihn bitte hoch - gerne auch anonymisiert!

Wir fördern ein vielfältiges und inklusives Arbeitsumfeld. Daher freuen wir uns über Bewerbungen von Menschen unterschiedlichen Geschlechts, Alters, kulturellem oder sozialem Hintergrund, sexueller Identität und Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen.


JBRP2_AT

Job-Informationen:

  • Unternehmen: REWE Group Österreich
  • Position: Produktionsleiter:in - Zerlegung
  • Arbeitsort: Eberstalzell
  • Land: AT

So bewerben Sie sich:

Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Produktionsleiter:in - Zerlegung at the office Eberstalzell bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.

DIESE STELLENANZEIGE IST ABGELAUFEN (vor über 30 Tagen).
Bitte suchen Sie nach aktuellen Möglichkeiten auf unserer Startseite.

Ähnliche Stellenanzeigen

  Fleischer:in at REWE Group
Veröffentlicht: 1 month ago

Beschr.: Unternehmensbeschreibung Die Rewe Österreich Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch / Wurst / Convenience) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeiter...

Unternehmen: REWE Group | Standort: Eberstalzell