Souschef (m/w/d)

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Ausschreibungsdatum: 28.02.2025 Unsere familiengeführten Betriebe **** Familienhotel Post und Villa Postillion am See haben 10 Monate im Jahr geöffnet, das Familienhotel Post mit 120 Betten ist seit 30 Jahren auf Familien spezialisiert, ist Gründungsmitglied der Kinderhotels und hat auch ein kleines a la carte Restaurant. Die Villa Postillion am See bietet 75 Personen Platz, die Hauptküche bleibt im Familienhotel Post, in der Villa Postillion werden die Gerichte für die Hausgäste fertiggestellt. Mit unserer eigenen Netzfischerei am See fangen wir täglich frischen Fisch. Unser a la carte Restaurant Wappenstüberl hat sich auf den eigenen selbstgefangenen Fisch am Millstätter See spezialisiert und wird vom Falstaff sowie Kärnten Küchen Guide empfohlen. Für unser engagiertes Team mit sehr vielen langjährigen Mitarbeitern aus der Region Millstätter See suchen wir einen Souschef(m./w.), der seinen Beruf ganzjährig, mit langjähriger Perspektive und Begeisterung ausüben möchte. Einstieg als: leitende Position Unternehmensbereich: Küche Anforderungen: Arbeitserlaubnis: EU-Bürger Anforderungsprofil:

• Selbständige Organisation und Arbeit in der Küche • Erstellen der Menüs, bei der Kontrolle der Hygiene, Einhaltung und Verbesserung des Wareneinsatzes • Zusammenarbeit, Verwendung der hauseigenen Gärtnerei in Bezug auf Kräuter, Beeren, Gemüse, • Zusammenarbeit mit den umliegenden Bauern bezüglich regionaler Produkte. * gute Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen * Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke * Positive und gewinnende Ausstrahlung * Erfahrung in der gehobenen Hotellerie * belastbar, stressresistent *Liebe zum Detail und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Berufserfahrung: 3 Jahre Führungserfahrung: 2 Jahre Sprachkenntnisse: Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) Englisch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) Angebot: Gehalt: 3.400 € brutto Tatsächliche Bezahlung abhängig von Erfahrung und Qualifikation Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung: Extras: Fortbildung / Kurse Verpflegung kostenlos Internet / WLAN kostenlos Logis: ja Quartier: Einzelzimmer

Information :

• Company : Familienhotel Post
• Position : Souschef (m/w/d)
• Location : Millstatt, K
• Country : AT

How to Submit an Application:

After reading and knowing the criteria and minimum requirements for qualifications that have been explained from the Souschef (m/w/d) job info - Familienhotel Post Millstatt, K above, thus jobseekers who feel they have not met the requirements including education, age, etc. and really feel interested in the latest job vacancies Souschef (m/w/d) job info - Familienhotel Post Millstatt, K in 2025-03-02 above, should as soon as possible complete and compile a job application file such as a job application letter, CV or curriculum vitae, FC diploma and transcripts and other supplements as described above, in order to register and take part in the admission selection for new employees in the company referred to, sent via the Next Page link below.